12 dattes dénoyautées
150 grammes de pâte de dattes
150 grammes de lait
3 oeufs
100 grammes d’huile d’olive
1 c à c de vanille liquide
50 grammes de farine
150 grammes de farine d’avoine
5 grammes de levure chimique
1 pincée de sel
Mettre tous les ingrédients sauf les 12 dattes dans un blender et mixer.
Mettre la pâte obtenue dans un moule à cake chemiser de papier cuisson.
Décorées le dessus avec les 12 dattes.
Mettre au four 45 minutes à 180°C.