1 yaourt nature
2 cuillères à soupe de moutarde
1 cuillères à soupe de jus de citron
3 brins de ciboulette
Sel
Dans un bol, fouetter le yaourt avec la moutarde.
Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le sel.
Mélanger et réserver au réfrigérateur.Utilisation
Pour la salade de carotte, la betterave, le concombre.